Đài Loan - nơi làm nên tên tuổi của nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng hiện nay, đặc biệt là đối với các sản phẩm nguyên liệu pha chế trà sữa. Trân châu đen Andes Đài Loan là một trong những nguyên liệu pha chế rất được ưa chuộng trên thị trường với những hạt trân châu chất lượng, là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp 100% từ Đài Loan.
Vậy tại sao loại trân châu này lại được yêu thích đến vậy? Hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu ngay sau đây!
>>> Xem thêm: ĐIỀU GÌ ĐÃ LÀM CHO TRÂN CHÂU 3Q TRỞ THÀNH VUA TOPPING CỦA NGÀNH F&B?
Đôi nét về trân châu đen Andes Đài Loan
Trân châu thuộc thương hiệu Andes đến từ Đài Loan được biết đến là nhà sản xuất các dòng trân châu chất lượng như trân châu tuyết, trân châu caramel và trân châu hoàng kim rất được yêu thích trên thị trường hiện nay. Đặc biệt là trân châu đen hay còn gọi là trân châu caramel Andes Đài Loan.
Với những hạt trân châu tròn đều phủ lớp màu nâu đặc trưng của caramel, tạo độ bóng cho những viên trân châu dai dai dẻo dẻo giúp món thức uống của bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Thành phần
Bột sắn, nước, chất làm dầy, caramel, chiết xuất đường nâu, chất bảo quản và một số nguyên liệu khác.
Cách nấu trân châu đen Andes Đài Loan
+ Công thức nấu:
– 1 kg Trân châu : 6 lít nước
– Đun nước thật sôi
– Bỏ trân châu vào khuấy đều đợi nước sôi bùng lên thì hạ lửa nhỏ
– Tính thời gian từ lúc bỏ trân châu vào đến lúc tắt lửa là 18 phút
– Trong khi để lửa nhỏ thỉnh thoảng khuấy đều để trân châu không dính
– Sau 18 phút tắt lửa, đậy nắp ủ trong vòng 20 phút, sau đó xả với nước đến khi trân châu còn ấm.
– Sau khi xả trân châu đem trộn với đương cát theo tỉ lệ:
1 kg trân châu nguyên liệu / 80 gram đường
Lưu ý:
Khi trộn đường với trân châu đừng khuấy quá nhiều sẽ làm trân châu đổ nhớt mất ngon
Trân châu chỉ ngon trong vòng 5 tiếng
Trân châu nguyên liệu hay thành phẩm tuyệt đối không bỏ tủ lạnh.
Trân châu đã mở bảo quản kín, nên sử dụng trước 15 ngày kể từ khi mở gói
Cách bảo quản
Bảo quản ở nhiệt độ thường, không bảo quản trong tủ lạnh. Vì nếu để trân châu vào tủ lạnh sẽ làm trân châu bị cứng, khô không còn mềm, dẻo như sau khi nấu. Làm giảm độ ngon khi dùng chung với các loại thức uống khác.
Nên sử dụng trân châu sau khi nấu trong vòng 4 - 5 tiếng đầu để đảm bảo độ ngon của trân châu.
Một số thông tin khác về sản phẩm trân châu đen Andes Đài Loan
Khối lượng tịnh: 3Kg/ 1 gói
Xuất xứ: Đài Loan
Thời hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng làm nguyên liệu pha chế thức uống
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ thường, nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
Bạn nên mua trân châu đen Andes Đài Loan ở đâu?
Xuân Thịnh - nhà phân phối nguyên liệu trà sữa hàng đầu Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành pha chế, Xuân Thịnh luôn đảm bảo đem lại cho khách hàng những sản phẩm chính hãng an toàn và chất lượng nhất.
Xuân Thịnh luôn cập nhật các dòng sản phẩm mới để phù hợp với nhu cầu của thị trường. Từ các loại bột pha chế cho đến trà, trân châu… đều được kiểm định về chất lượng cũng như chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm chặt chẽ. Cam kết đem lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, an toàn.
Để biết thêm nhiều nguyên liệu pha chế mới và đảm bảo chất lượng, hãy đến Xuân Thịnh - nơi cung cấp và phân phối các nguyên liệu pha chế uy tín và chất lượng nhất dành cho bạn.
Liên hệ với chúng tôi hôm nay để có thể nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất. Đặt hàng ngay!
>>> Xem thêm: ĐIỀU GÌ KHIẾN GEN Z "PHẢI LÒNG" TRÂN CHÂU 3Q HƠN TRÂN CHÂU TƯƠI?
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/