Hồng trà Assam: Thảo mộc quý từ Tây Á cho sức khỏe vàng

Đăng bởi le tuan on

Một ly trà Assam thơm nồng có thể mang đến cho bạn một sự khởi đầu ngày mới tràn đầy sức sống và tỉnh táo hơn bao giờ hết. Ngoài ra, loại trà quý này còn có những lợi ích vô cùng quan trọng như khả năng chống lại căn bệnh ung thư, cải thiện sức khỏe của não bộ và tăng cường hệ miễn dịch... Sau đây hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu thêm về loại trà này nha.

Hồng trà Assam, thần dược cho sức khỏe


Nguồn gốc trà Assam


Trà Assam, một loại trà đen được chế biến từ lá cây Camellia sinensis var. assamica, là một sản phẩm đặc trưng của vùng Assam ở phía Đông Bắc Ấn Độ - một trong những vùng lớn nhất trên thế giới về sản xuất trà. Các lá trà tươi ngon được thu hoạch và tiến qua quá trình phơi khô, sau đó trải qua quá trình oxy hóa, hay còn gọi là lên men. Quá trình này gây ra những biến đổi hóa học trong lá cây, đồng thời tạo ra hương vị đặc trưng, màu sắc và thành phần độc đáo của trà Assam.


Trà Assam thường có hương vị đậm đà, mạch nha và một lượng caffeine khá cao. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà Assam cung cấp nhiều hợp chất thực vật phong phú, giúp nâng cao sức khỏe của chúng ta.


Cung cấp chất chống oxy hóa

Trà Assam không chỉ là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, mà còn chứa những hợp chất thực vật đặc biệt như theaflavins, thearubigins và catechin. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại sự oxi hóa trong cơ thể và có khả năng giúp ngăn ngừa các bệnh tật. Các gốc tự do có thể gây tổn hại cho các tế bào trong cơ thể, góp phần làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh và quá trình lão hóa. Nhưng nhờ vào những chất chống oxy hóa có mặt trong trà Assam, chúng ta có thể giảm thiểu tác động tiêu cực của gốc tự do, bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương và giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà đen Assam chứa các hợp chất polyphenolic mang lại nhiều lợi ích quan trọng trong việc giảm cholesterol và ngăn ngừa tích tụ mảng bám trong mạch máu. Điều này chứng tỏ rằng trà đen không chỉ là một thức uống ngon mà còn mang lại giá trị sức khỏe đáng kể. Ngoài ra, việc uống hàng ngày từ 710 đến 1.420ml trà đen cũng có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim ở một số người. 

 

Hồng trà Assam chống nguy cơ mắc bệnh tim mạch


Hỗ trợ chức năng miễn dịch

Các nghiên cứu sơ bộ cho thấy các hợp chất polyphenolic có trong hồng trà Assam có khả năng hoạt động như prebiotic trong quá trình tiêu hóa. Prebiotic là những chất hỗ trợ sự phát triển và duy trì các vi khuẩn có lợi trong ruột. Sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa sẽ đóng góp vào việc nâng cao chức năng miễn dịch. Điều này cho thấy trà đen không chỉ mang lại hương vị thú vị mà còn có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của chúng ta.


Có thể chống ung thư

Một số hợp chất có trong trà đen có khả năng ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của tế bào ung thư. Điều này mang lại hy vọng cho việc sử dụng trà đen trong việc chống lại bệnh ung thư. Thêm vào đó, một nghiên cứu nhỏ trên con người đã phát hiện một mối liên quan giữa việc uống trà đen và sự giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư da và ung thư phổi. Những kết quả này gợi ý rằng trà đen có thể đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

Tăng cường sức khỏe não bộ

Trong trà đen Assam chứa một số hợp chất quan trọng như theaflavin, có khả năng điều trị hoặc ngăn ngừa các bệnh thoái hóa não. Một nghiên cứu gần đây trên ống nghiệm cũng đã tiết lộ rằng hợp chất trong trà đen đã ức chế hoạt động của một số enzyme liên quan đến tiến trình bệnh Alzheimer. Những phát hiện này đem lại hy vọng cho việc sử dụng trà Assam trong việc chăm sóc sức khỏe não bộ và ngăn chặn sự tiến triển của bệnh Alzheimer.

Hồng trà Assam tốt cho sức khỏe cả nhà


Mặc dù trà Assam được biết đến như một đồ uống có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên, nó có thể không phù hợp cho một số người vì những lý do sau đây:

  • Nồng độ caffeine cao: Trà Assam chứa một lượng caffeine đáng kể, điều này có thể không thích hợp cho những người muốn tránh chất kích thích này. Nếu bạn muốn hạn chế lượng caffeine, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi uống trà Assam.

Mức caffeine trong 240ml trà Assam thường dao động từ 60 - 112mg tùy thuộc vào thời gian ngâm trà.

Đối với phần lớn, việc tiêu thụ dưới 400mg caffeine mỗi ngày không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên, lượng caffeine vượt quá mức này có thể gây ra những tác dụng không mong muốn như nhịp tim tăng, cảm giác lo lắng và khó ngủ. Đặc biệt, phụ nữ mang thai nên hạn chế tiêu thụ caffeine dưới 200mg mỗi ngày.

  • Ảnh hưởng tiêu cực đến hấp thụ sắt: Trà Assam có thể gây giảm sự hấp thụ chất sắt do chứa một lượng cao tannin. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tannin có khả năng tạo liên kết với sắt trong thực phẩm, gây khó khăn trong quá trình hấp thụ chất này. Vì vậy, nếu bạn đang cố gắng bổ sung sắt cho cơ thể, hạn chế việc uống trà Assam.

  • Chứa kim loại nặng: Trà có thể chứa các kim loại nặng như nhôm, do đó bạn cần uống trà này một cách điều độ. Tiếp xúc quá nhiều với nhôm có thể gây hại cho xương và gây tổn thương cho hệ thần kinh, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh thận.

 

XEM THÊM:
5 CÔNG THỨC HỒNG TRÀ TRÁI CÂY ĐƠN GIẢN VÀ NGON MIỆNG - TẬN HƯỞNG HƯƠNG VỊ TUYỆT VỜI
HỒNG TRÀ LÀ GÌ? BÍ QUYẾT PHA HỒNG TRÀ THƠM NGON, ĐẬM ĐÀ TẠI NHÀ


_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

 

Bài đăng cũ hơn Bài đăng mới hơn

RSS