Trân châu đen là một loại topping đã quá phổ biến trong các đồ uống hiện nay, đặc biệt là trà sữa. Được sản xuất từ những viên bi nhỏ, đen mảnh, trân châu đen thường có vị ngọt tự nhiên và độ giòn tan đặc trưng. Trong thị trường trà sữa thì loại topping là trân châu đen đã thu hút sự quan tâm từ đông đảo các tín đồ trà sữa.
I. Trân châu đen là gì, bắt nguồn từ đâu
Trân châu đen có nguồn gốc từ Đài Loan, xuất hiện đầu những năm 1980. Ban đầu, nó chỉ là một thành phần nhỏ trong các thức uống truyền thống của Đài Loan. Tuy nhiên, với sự kết hợp độc đáo của trà sữa, trân châu đen nhanh chóng trở thành sự lựa chọn hàng đầu của giới trẻ.
Trân châu đen được tạo thành bằng cách nhào nặn bột năng (hoặc các loại bột khác). Sau đó, tạo thành những viên cầu nhỏ, rồi được đem đi luộc chín, ngào đường, trở thành nguyên liệu độc đáo kết hợp với nhiều món ăn và thức uống khác.
>>> XEM THÊM: TRÂN CHÂU ĐEN XUÂN THỊNH
II. Trân châu đen Xuân Thịnh
2.1. Nguồn gốc và Thông tin sản phẩm
Trân châu đen Xuân Thịnh là loại trân châu đen được sản xuất tại Việt Nam với công nghệ và dây chuyền 100% từ Đài Loan. Các nguyên liệu bao gồm tinh bột sắn, nước, và các thành phần khác được đảm bảo về mặt chất lượng, an toàn, được lựa chọn kỹ lưỡng trước khi sản xuất. Quy trình sản xuất Trân châu đen tại Xuân Thịnh được thực hiện rất công phu trong môi trường khép kín. Mong muốn đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm vừa thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.
Trân châu đen Xuân Thịnh có những điểm đặc trưng như sau:
- Hình dạng: Trân châu đen Xuân Thịnh có hình viên bi tròn đều, kích thước vừa phải, dễ ăn và nhai
- Hương vị: Trân châu đen Xuân Thịnh có hương vị thơm ngon, béo ngậy của caramel, phù hợp với đa dạng các loại trà sữa khác nhau.
- Độ dai và dẻo: Trân châu đen Xuân Thịnh có độ mềm dẻo và dai vừa phải, không quá cứng hay quá mềm.
>>> XEM THÊM:
2.2. Cách nấu trân châu mềm dẻo đơn giản tại nhà
Tỉ lệ: 1kg Trân châu : 6kg Nước
Bước 1: Đun nước thật sôi.
Bước 2: Cho trân châu vào rồi khuấy đều, đợi nước sôi bùng lên thì hạ lửa nhỏ.
Bước 3: Nấu lửa nhỏ trong 22 phút, 3-4 phút thì đảo nhẹ trân châu 1 lần.
Bước 4: Tắt bếp và đậy nắp ủ trong vòng 22 phút.
Bước 5: Vớt trân châu ra, xả trân châu bằng nước sạch.
Bước 6: Thêm đường cát hoặc syrup đường nâu vào rồi trộn đều.
(Tỉ lệ đề nghị: 1kg trân châu nguyên liệu / 80 gram đường)
Lưu ý: Sử dụng trân châu ngon nhất trong vòng 4-5 tiếng sau khi nấu, bảo quản nhiệt độ thường.
III. Tại sao nên mua trân châu đen ở Xuân Thịnh?
Nguyên liệu trà sữa Xuân Thịnh hiện đang là nhà cung cấp trân châu hiếm hoi đảm bảo được cả giá cả và chất lượng tại TP. HCM. Tại Xuân Thịnh, chúng tôi luôn đề cao các tiêu chí:
- Giá thành hợp lý, sản phẩm chất lượng
- An toàn vệ sinh thực phẩm với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Hương vị thơm ngon, là loại topping phổ biến, dễ dàng kết hợp với các loại thức uống khác nhau
Ngoài trân châu, Xuân Thịnh còn cung cấp các nguyên liệu pha chế khác như trà, bột ca cao, topping và các loại syrup. Đặc biệt bạn có thể tận hưởng những combo đồ uống tiện lợi như các loại trà sữa tự pha tại đây.
IV. Lời kết
Trân châu đen Xuân Thịnh không chỉ giúp bạn an tâm về chất lượng và giá thành mà còn đảm bảo về hương vị thơm ngon, đậm đà. Sau khi đọc bài viết này, chắc hẳn bạn đã biết mua trân châu đen ở đâu là tốt nhất tại TP. HCM. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào khác, vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới.
-----------------------------------------------------
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua