Hội những người mê dâu tây thì không thể bỏ qua những món tráng miệng tuyệt vời với bột pudding dâu tây Mira. Bạn có thể tự làm món tráng miệng yêu thích tại nhà chỉ với vài bước đơn giản, vừa tiết kiệm thời gian vừa làm được món tráng miệng ngon đúng ý. Sau đây hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu một số món tráng miệng ngon ngày hè với  bột pudding dâu Mira này nhé!

>>> Xem thêm: ĐIỀU GÌ ĐÃ LÀM CHO TRÂN CHÂU 3Q TRỞ THÀNH VUA TOPPING CỦA NGÀNH F&B?

1. Bột pudding Mira

Bột pudding của Mira được sản xuất và nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan với hệ thống máy móc và dây chuyền công nghệ hiện đại. Đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Bột được pha sẵn với các tỉ lệ thành phần nhất định giúp bạn dễ dàng sử dụng. Ngoài hương vị dâu tây, bột pudding Mira còn nhiều hương vị khác như trứng, khoai môn,... giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn.

Thành phần: Bột kem không sữa, đường, muối, chất làm dầy, chất tạo ngọt cùng một số nguyên liệu khác.

2. Một số món tráng miệng ngọt với bột pudding dâu Mira

Bánh pudding dâu

Nguyên liệu

• Bột pudding dâu Mira
• Dâu tây
• Bánh sampa
• Whipping cream
• Sữa tươi không đường
• Nước cốt chanh
• Đường 

Cách làm

Bước 1: Làm nước sốt dâu

Cắt nhỏ dâu tây sau đó cho dâu tây vào nồi cùng đường cát trắng, một ít nước cốt chanh trộn đều. Bắt lên bếp trộn đều cho đến khi sệt lại thì tắt bếp, để nguội. Tùy theo khẩu vị mà cho lượng đường phù hợp.

Bước 2: Làm pudding dâu tây

Cho hỗn hợp gồm 750ml sữa tươi không đường, 125gr bột pudding dâu khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi sôi nhẹ thì tắt bếp, để nguội.

Dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp trong 2 phút rồi tiếp tục cho 120ml whipping cream vào trộn đều thêm 2 phút nữa

Bước 3: Thành phẩm

Cắt bánh sampa thành miếng vừa ăn nhúng qua sữa tươi và cho vào ly đựng, tiếp tục thêm hỗn hợp pudding dâu tây vừa làm ở bước 2 vào và thêm một lớp sốt dâu tây lên trên cùng là hoàn thành. 

Bạn có thể cho bánh pudding dâu tây vào ngăn mát tủ lạnh nếu muốn dùng lạnh. Bán pudding dâu được xem là một món ngon giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè nắng nóng dành cho bạn.

Lưu ý: Bảo quản vào ngăn mát tủ lạnh. Nên dùng bánh ngay sau khi làm xong hoặc dùng trong 2 ngày. Ngưng dùng bánh khi có dấu hiệu bị hỏng.

Pudding dâu - topping ăn kèm với các thức uống giải nhiệt

Nguyên liệu

• Đường cát trắng
• Bột pudding dâu Mira
• Nước

Cách làm

Bước 1: Trộn đều hỗn hợp bột pudding dâu  với đường cát trắng theo tỉ lệ 1:1.

Bước 2: Đun sôi 800 - 1000ml nước. Khi nước sôi thì tắt bếp, cho từ từ hỗn hợp bột và đường đã chuẩn bị trước đó vào và  khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết. Đến khi hỗn hợp sôi lên lại thì điều chỉnh lửa nhỏ và nấu thêm 5 phút nữa.

Bước 3: Tắt bếp, đổ hỗn hợp ra khuôn đựng và để nguội. Có thể dùng kèm với trà sữa hoặc trà trái cây, chè để tăng thêm hương vị của món tráng miệng.

Lưu ý: Bạn nên dùng trong 1-2 ngày ngay sau khi nấu. Ngưng sử dụng khi có dấu hiệu hỏng.

3. Mua bột pudding dâu Mira ở đâu?

Xuân Thịnh - nhà phân phối nguyên liệu trà sữa số một Việt Nam với nguồn nguyên liệu đa dạng và chất lượng đạt các chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm, các kiểm định đạt tiêu chuẩn quốc tế. Đảm bảo đem đến cho bạn những nguyên vật liệu pha chế an toàn và chất lượng nhất.

Với hệ thống máy móc, dây chuyền hiện đại cùng đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, Xuân Thịnh tự hào là nhà cung cấp các nguyên liệu trà sữa chất lượng và bắt kịp nhu cầu của thị trường. Từ các loại trân châu, trà… cho đến các loại bột pudding, chúng tôi đảm bảo sẽ đem đến cho bạn những sản phẩm và trải nghiệm tuyệt vời.

Để chuẩn bị các món tráng miệng ngon cho những ngày hè tuyệt vời hãy đến với Xuân Thịnh, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn các nguyên liệu chất lượng và uy tín nhất.

Đừng ngần ngại, hãy liên hệ với chúng tôi và đặt hàng ngay hôm nay!

>>> Xem thêm:  Những nguyên liệu trà sữa sạch, an toàn cho sức khỏe

_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Sữa tươi trân châu đường đen hiện đang là một món thức uống rất được ưa chuộng cùng với trà sữa trân châu. Khác với trà sữa trân châu, sữa tươi trân châu đường đen là món thức uống được kết hợp giữa các thành phần chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như sữa tươi và đường đen. Vậy cách làm món thức uống này có khó không, hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu ngay sau đây!

>>> Xem thêm: ĐIỀU GÌ KHIẾN GEN Z "PHẢI LÒNG" TRÂN CHÂU 3Q HƠN TRÂN CHÂU TƯƠI?

Lợi ích của sữa tươi trân châu đường đen

Hai thành phần chính của sữa tươi trân châu đường đen là sữa tươi và đường đen, hai thành phần giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Canxi và vitamin D3 có trong sữa tươi giúp bảo vệ xương, tăng cường hệ miễn dịch và tăng cường trí nhớ. Còn đường đen (đường nâu) thì có vị ngọt, tính ôn được chứa hàm lượng lớn vitamin B, B1, B2, sắt, canxi… giúp bổ máu, chống oxy hóa cho làn da… bảo vệ sức khỏe của người dùng.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của đường đen và vị béo của sữa tươi cùng các viên trân châu đen mềm, dẻo không chỉ đem đến cho bạn một thức uống tuyệt vời mà còn tốt cho sức khỏe. Sữa tươi trân châu đường đen có thể được xem là một món trending hiện nay. 

Vậy ngại gì không thử sức làm món thức uống này để thưởng thức cùng người thân, bạn bè vào những ngày nắng nóng nhỉ.

Công thức pha chế sữa tươi trân châu đường đen tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Đường đen: 150gr
• Sữa tươi không đường: 150ml
• Trân châu đen Xuân Thịnh
• Cà phê: 10ml
• Syrup caramel: 10ml
• Nước
• Đá viên

Cách làm sữa tươi trân châu đường đen tại nhà

Bước 1: Làm syrup đường đen

Đun sôi hỗn hợp gồm 150gr đường đen cùng 250ml nước. Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, cho thêm 10ml syrup caramel và 10ml cà phê vào khuấy đều rồi để nguội. 

Để tiện bảo quản và sử dụng cho những lần sau, cho hỗn hợp syrup đường đen vừa nấu cho vào bình thủy tinh để cất trữ.

Bước 2: Nấu trân châu đen

Đun sôi nước, khi nước sôi thì cho trân châu đen vào luộc đến khi nước sôi bùng lên thì hạ lửa luộc trong 22 phút, canh 3 - 4 phút thì đảo đều trân châu một lần. 

Sau đó tắt lửa, đậy nắp và ủ trong 22 phút rồi vớt ra, xả lại với nước sạch đến khi trân châu nguội rồi trộn đều trân châu với syrup đường đen.

Tỉ lệ khuyến nghị: 1kg trân châu đen: 6 lít nước, 1kg trân châu đen: 80gr đường nâu. Tùy theo lượng trân châu cần nấu mà điều chỉnh tỉ lệ nước và đường phù hợp.

Bước 3: Thành phẩm

Cho một lớp syrup đường đen vào miệng và đáy ly sau đó cho 150ml sữa tươi vào, thêm đá và trân châu lên trên. Vậy là một ly sữa tươi trân châu đường đen ngọt dịu đã sẵn sàng mời bạn thưởng thức. 

Trên đây là những chia sẻ của Xuân Thịnh về cách làm món sữa tươi trân châu đường đen. Chúc bạn làm thành công món thức uống này và có thể thưởng thức cùng những người thân yêu nhé!

Để có thể sáng tạo và pha chế ra những món thức uống ngon, lạ miệng thì cần có những nguyên liệu pha chế chất lượng. Xuân Thịnh sẽ là giải pháp dành riêng cho bạn. Là một nhà phân phối các nguyên liệu trà sữa hàng đầu Việt Nam, chúng tôi cam kết sẽ cung cấp cho bạn những sản phẩm chính hãng an toàn và chất lượng nhất!

Liên hệ và đặt hàng ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

>>> Xem thêm:  LÀM SỮA CHUA TRÂN CHÂU 3Q NGON VỚI TRÂN CHÂU 3Q EURODELI VN

_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Bạn đã khá quen thuộc với món trà sữa trân châu thơm ngon kia, vậy bạn đã biết đến món kem trà sữa trân châu đường đen bao giờ chưa? Hôm nay hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu cách làm món kem trông lạ mà quen này nhé!

>>> Xem thêm: PHA TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ANDES NGON TUYỆT NGAY TẠI NHÀ VỚI CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN

Kem trà sữa trân châu đường đen - một món tráng miệng giải nhiệt tuyệt vời dành cho bạn vào mùa hè này, đặc biệt là các tín đồ trà sữa. Một món ăn mới lạ nhưng mang hương vị quen thuộc sẽ thu hút rất nhiều bạn trẻ muốn thưởng thức. Sau đây là cách làm món kem trà sữa trân châu đường đen  cực kỳ đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể làm được.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Kem whipping: 350ml
• Hồng trà: 2 gói nhỏ
• Sữa đặc: 80gr
• Trân châu đen Xuân Thịnh: 100gr
• Syrup đường nâu: 60ml

Mách nhỏ cho bạn đọc: Sau đây là một số hồng trà bạn có thể tham khảo giúp hương vị của món kem trà sữa trân châu đường đen của bạn thêm vị thơm và ngon hơn: hồng trà Xuân Thịnh, hồng trà Assam Xuân Thịnh, hồng trà đặc biệt Xuân Thịnh.

Cách làm kem trà sữa trân châu đường đen

Bước 1: Nấu kem whipping cùng với trà

Đun nóng 350ml kem whipping rồi tắt bếp, không nấu đến khi kem whipping sôi. Sau đó cho hồng trà vào kem whipping vừa đun ngâm khoảng 15 phút cho trà ngấm và ra nước cốt.

Sau 15 phút, lọc bỏ bã trà chỉ lấy phần hỗn hợp chất lỏng của kem whipping và nước cốt trà. Đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 6 tiếng.

Bước 2: Nấu trân châu đen

Đun nước sôi và cho trân châu đen Xuân Thịnh vào đến khi trân châu sôi lên thì hạ nhỏ lửa luộc khoảng 22 phút với tỉ lệ 1kg trân châu : 6 lít nước. Cách 3 - 4 phút thì đảo đều trân châu một lần để trân châu chín dần và không bị kết dính. 

Sau 22 phút luộc thì tắt lửa, đậy nắp và ủ trân châu thêm 22 phút nữa để trân châu mềm, dẻo sau đó xả trực tiếp lại với nước sạch. Cuối cùng trộn đều trân châu đen với syrup đường nâu với tỷ lệ 1kg trân châu: 80gr đường.

Bước 3: Đánh bông hỗn hợp kem trà sữa

Đánh bông hỗn hợp kem trà sữa đã để trong ngăn mát tủ lạnh trước đó, sau đó cho thêm 80gr sữa đặc và tiếp tục đánh đều hỗn hợp.

Bước 4: Thành phẩm

Cho một lớp syrup đường nâu phủ đều dưới đáy khuôn, sau đó thêm hỗn hợp kem trà sữa và một ít trân châu đen. Cứ thực hiện liên tiếp như vậy đến khi đầy khuôn làm kem.

Đóng kín khuôn và cho vào ngăn đông tủ lạnh từ 6 - 8 tiếng là có thể sử dụng ngay.

Hy vọng với những chia sẻ trên của Xuân Thịnh có thể giúp bạn làm thành công món kem trà sữa trân châu đường đen yêu thích này nhé! 

Để biết thêm nhiều nguyên liệu pha chế chất lượng và mới nhất hãy đến với Xuân Thịnh. Chúng tôi sẽ tư vấn và cung cấp cho bạn những nguyên liệu chính hãng an toàn và chất lượng tốt nhất thị trường.

Liên hệ và đặt hàng ngay trong hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

>>> Xem thêm: TÌM ĐÂU NƠI BÁN TRÂN CHÂU 3Q VỪA RẺ LẠI VỪA NGON

_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Trân châu đen là một nguyên liệu không thể thiếu trong thế giới đồ uống, đặc biệt là trong trà sữa. Việc làm trân châu đen mềm dẻo và dai ngon tại nhà không chỉ giúp bạn tận hưởng được hương vị thơm ngon của trà sữa mà còn cho phép bạn có thể tạo ra được những viên trân châu theo khẩu vị riêng của bạn. Trong bài viết này,  Xuân Thịnh sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm trân châu đen đơn giản tại nhà. 

Nấu trân châu đen bằng trân châu đen Xuân Thịnh 

• Trân Châu Đen Xuân Thịnh Việt Nam (Caramel) 
• Đường: Bạn có thể dùng đường trắng hoặc đường nâu theo khẩu vị của bản thân.
• Nước: Sử dụng nước để luộc trân châu

Bước 1: Đun nước sôi trong nồi

Bước 2: Thêm trân châu vào và khuấy đều cho đến khi nước sôi lại. Sau đó, giảm lửa nhỏ. 

Bước 3: Nấu trân châu trên lửa nhỏ trong khoảng 22 phút, nhưng hãy đảo nhẹ trân châu một lần sau khoảng 3-4 phút. 

Bước 4: Tắt bếp và đậy nắp nồi để trân châu ủ trong vòng 22 phút.

Bước 5: Sau khi ủ, vớt trân châu ra và rửa sạch bằng nước lạnh.

Bước 6: Thêm đường trắng hoặc đường nâu vào trân châu và trộn đều. 

Như vậy, bạn đã hoàn thành quy trình luộc trân châu đen xuân thịnh Việt Nam tại nhà. Trân châu này có độ đục đặc và hương vị thơm ngon, sẽ làm cho đồ uống của bạn thêm phần hấp dẫn.

>>> Xem thêm: Các Loại Trà Chuyên Dùng Trong Pha Chế Trà Sữa

Nấu trân châu đen bằng bột ca cao 

Đây là một cách thú vị để tạo ra viên trân châu mềm dẻo và thơm ngon với màu sắc đặc biệt. Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết về cách nấu trân châu đen bằng bột ca cao tại nhà bạn có thể tham khảo. 

• Bột năng, bột gạo và bột ca cao: bạn có thể mua bột trân châu đen từ ca cao tại cửa hàng hoặc bạn cũng có thể xay nhuyễn hạt ca cao. 
• Đường: bạn có thể sử dụng đường trắng hoặc đừng nâu tùy theo khẩu vị của bản thân. 
• Nước: sử dụng nước để luộc trân châu. 

• Chuẩn bị bột trân châu đen: Trộn bột năng, bột gạo và bột ca cao với đường vào một cái tô nhỏ. Trộn đều tất cả. 
• Làm viên trân châu: Nấu nước sôi, sau khi nước sôi cho từng chút vào hỗn hợp bột và trộn đều. Dùng muỗng trộn cho bột nguội bớt. Sau đó nhào bột và chia bột thành viên nhỏ. Bạn có thể trải bột ra mặt bàn và dùng lòng bàn tay để nặn thành những sợi dài, sau đó cắt thành các viên trân châu nhỏ. 
• Luộc trân châu: Nấu nước sôi, sau khi nước sôi cho từ từ trân châu vào, đảo nhẹ để khoảng 4 phút khi thấy các viên trân châu đã nổi lên thì tắt bếp, vớt trân châu ra một bát nước nguội. 
• Kết hợp cùng đồ uống: Trân châu được làm từ bột ca cao có màu sắc đẹp và hương vị độc đáo. Bạn có thể cho thêm trân châu vào trà sữa và thưởng thức chúng. 

Như vậy, bạn đã hoàn thành quy trình nấu trân châu đen dai ngon và hương vị độc đáo tại nhà. Bạn có thể thêm trân châu này vào bất kỳ loại đồ uống nào mà bạn muốn, từ trà sữa cho đến nước đá xay. Điều này cho phép bạn có thể tận hưởng được hương vị độc đáo của trân châu đen theo cách riêng của mình và tạo ra được những ly đồ uống ngon miệng và bổ dưỡng. Chúc bạn thành công! 

>>Xem thêm: Trân Châu Đen Xuân Thịnh Việt Nam (Caramel) 3Kg

______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/