Nguyên liệu pha chế
Use this section to provide a description of your blog.
Tổng hợp thức uống cho các tín đồ yêu thích Socola
Đăng bởi le tuan on
Socola được biết đến là một món thức uống truyền thống bắt nguồn từ Mexico. Với vị đắng ban đầu, giờ đây những thanh socola được chế biến thành nhiều loại socola khác nhau có vị dễ ăn hơn. Giờ đây, socola không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong việc làm bánh mà còn trở thành nguồn sáng tạo cho những cốc thức uống tuyệt vời. Hãy cùng Xuân Thịnh khám phá các loại thức uống tuyệt vời cùng socola nhé!
>>> Xem thêm: Tự làm hồng trà trân châu chuẩn vị tại nhà với các bước đơn giản
Lợi ích của Socola không phải ai cũng biết
Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và ung thư
Flavonoid trong socola là một chất có thể hỗ trợ sản xuất oxit nitric trong endothelium giãn mạch máu và cải thiện lưu thông máu huyết giúp bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Đồng thời, trong socola còn chứa polyphenol và theobromine giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Ngoài ra, các chất chống viêm và chống oxy hóa trong socola đen còn giúp kiểm soát hiệu quả hoạt động của các gốc tự do, hạn chế và ngăn ngừa các tế bào ung thư tấn công các tế bào cơ thể.
Cải thiện trí nhớ
Trong socola đen có chứa nhiều flavonoid - một dưỡng chất có tác dụng làm giảm khả năng mất trí nhớ ở người cao tuổi và cũng là chất chống viêm có lợi hỗ trợ trong việc điều trị chấn thương não.
Cải thiện giấc ngủ
Với một mẩu socola nhỏ có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn. Vì trong socola có chứa nhiều magie cùng các khoáng chất cần thiết giúp làm ổn định đồng hồ sinh học của bạn.
Giảm lo âu, căng thẳng - Cải thiện tâm trạng
Trong socola có chứa hoạt chất phenylethylamine (PEA), một chất khuyến khích não bộ tiết ra endorphin tự nhiên giúp mang lại cảm giác vui vẻ và dễ chịu.
Bảo vệ làn da khỏe đẹp
Flavonoid trong socola đen có khả năng bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời, cải thiện lượng lượng máu đến da và giúp làm chậm quá trình lão trình lão hóa da.
Một số công thức đồ uống thơm ngon cùng socola
Socola nóng truyền thống
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho một ly socola truyền thống
- Bột socola (8gr)
- Nước (50ml)
- Bột sữa (18gr)
- Vanilla (½ thìa cà phê)
- Nước đường (22ml)
- Topping (marshmallow, whipped cream)
Cách làm
Cho hỗn hợp gồm 8gr bột socola, 18gr bột sữa, 22ml đường và ½ thìa cà phê vanilla vào 50ml nước sôi, khuấy đều đến khi hỗn hợp tan hết. Cuối cùng thêm một chút marshmallow hoặc whipped cream theo sở thích. Một ly socola nóng truyền thống đã hoàn thành.
Socola caramel nóng
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho một ly socola caramel nóng
- Bột socola (10gr)
- Sữa tươi không đường (100ml)
- Syrup caramel (½ thìa cà phê)
- Nước đường (25ml)
- Muối (⅕ thìa cà phê)
- Topping (socola bẻ vụng, whipped cream, syrup caramel)
Cách làm
Đun nóng sữa tươi với lửa nhỏ, cho 10gr bột socola, ½ thìa cà phê syrup caramel, 5gr nước đường và ⅕ thìa cà phê muối vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết thì tắt lửa cho ra ly. Cuối cùng cho thêm topping yêu thích lên trên là có thể thưởng thức.
Mousse socola
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thức uống mousse socola
- Whipping cream (124gr)
- Bột socola (85gr)
- Đường bột (85gr)
- Topping (socola chip, bánh quy)
Cách làm
Đánh bông phần whipping cream trong bát trộn đã được làm lạnh đến khi nổi bọt và có độ sánh. Thêm đường bột và bột socola và trộn đều theo một chiều đến khi tạo được đỉnh mềm.
Cho hỗn hợp vào túi bắt kem tạo hình cho vào ly. Cuối cùng thêm topping theo sở thích lên trên thì hoàn thành.
Có thể thêm đường nếu bạn muốn tăng độ ngọt.
Trên đây là những chia sẻ của Xuân Thịnh về những công thức đồ uống với socola. Chúc bạn thành công!
Bạn cần nguồn nguyên liệu pha chế chất lượng và chính hãng? Hãy liên hệ với Xuân Thịnh, chúng tôi sẽ tư vấn và cung cấp các sản phẩm tốt nhất dành cho bạn. Đặt hàng ngay hôm nay, đừng bỏ lỡ các ưu đãi tốt nhất!
>>> Xem thêm: ĐIỀU GÌ KHIẾN GEN Z "PHẢI LÒNG" TRÂN CHÂU 3Q HƠN TRÂN CHÂU TƯƠI?
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/
Tìm hiểu thêm
Tổng hợp thức uống cho các tín đồ yêu thích Socola
Đăng bởi le tuan on
Socola được biết đến là một món thức uống truyền thống bắt nguồn từ Mexico. Với vị đắng ban đầu, giờ đây những thanh socola được chế biến thành nhiều loại socola khác nhau có vị dễ ăn hơn. Giờ đây, socola không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong việc làm bánh mà còn trở thành nguồn sáng tạo cho những cốc thức uống tuyệt vời. Hãy cùng Xuân Thịnh khám phá các loại thức uống tuyệt vời cùng socola nhé!
>>> Xem thêm: Tự làm hồng trà trân châu chuẩn vị tại nhà với các bước đơn giản
Lợi ích của Socola không phải ai cũng biết
Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và ung thư
Flavonoid trong socola là một chất có thể hỗ trợ sản xuất oxit nitric trong endothelium giãn mạch máu và cải thiện lưu thông máu huyết giúp bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Đồng thời, trong socola còn chứa polyphenol và theobromine giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Ngoài ra, các chất chống viêm và chống oxy hóa trong socola đen còn giúp kiểm soát hiệu quả hoạt động của các gốc tự do, hạn chế và ngăn ngừa các tế bào ung thư tấn công các tế bào cơ thể.
Cải thiện trí nhớ
Trong socola đen có chứa nhiều flavonoid - một dưỡng chất có tác dụng làm giảm khả năng mất trí nhớ ở người cao tuổi và cũng là chất chống viêm có lợi hỗ trợ trong việc điều trị chấn thương não.
Cải thiện giấc ngủ
Với một mẩu socola nhỏ có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn. Vì trong socola có chứa nhiều magie cùng các khoáng chất cần thiết giúp làm ổn định đồng hồ sinh học của bạn.
Giảm lo âu, căng thẳng - Cải thiện tâm trạng
Trong socola có chứa hoạt chất phenylethylamine (PEA), một chất khuyến khích não bộ tiết ra endorphin tự nhiên giúp mang lại cảm giác vui vẻ và dễ chịu.
Bảo vệ làn da khỏe đẹp
Flavonoid trong socola đen có khả năng bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời, cải thiện lượng lượng máu đến da và giúp làm chậm quá trình lão trình lão hóa da.
Một số công thức đồ uống thơm ngon cùng socola
Socola nóng truyền thống
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho một ly socola truyền thống
- Bột socola (8gr)
- Nước (50ml)
- Bột sữa (18gr)
- Vanilla (½ thìa cà phê)
- Nước đường (22ml)
- Topping (marshmallow, whipped cream)
Cách làm
Cho hỗn hợp gồm 8gr bột socola, 18gr bột sữa, 22ml đường và ½ thìa cà phê vanilla vào 50ml nước sôi, khuấy đều đến khi hỗn hợp tan hết. Cuối cùng thêm một chút marshmallow hoặc whipped cream theo sở thích. Một ly socola nóng truyền thống đã hoàn thành.
Socola caramel nóng
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho một ly socola caramel nóng
- Bột socola (10gr)
- Sữa tươi không đường (100ml)
- Syrup caramel (½ thìa cà phê)
- Nước đường (25ml)
- Muối (⅕ thìa cà phê)
- Topping (socola bẻ vụng, whipped cream, syrup caramel)
Cách làm
Đun nóng sữa tươi với lửa nhỏ, cho 10gr bột socola, ½ thìa cà phê syrup caramel, 5gr nước đường và ⅕ thìa cà phê muối vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết thì tắt lửa cho ra ly. Cuối cùng cho thêm topping yêu thích lên trên là có thể thưởng thức.
Mousse socola
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thức uống mousse socola
- Whipping cream (124gr)
- Bột socola (85gr)
- Đường bột (85gr)
- Topping (socola chip, bánh quy)
Cách làm
Đánh bông phần whipping cream trong bát trộn đã được làm lạnh đến khi nổi bọt và có độ sánh. Thêm đường bột và bột socola và trộn đều theo một chiều đến khi tạo được đỉnh mềm.
Cho hỗn hợp vào túi bắt kem tạo hình cho vào ly. Cuối cùng thêm topping theo sở thích lên trên thì hoàn thành.
Có thể thêm đường nếu bạn muốn tăng độ ngọt.
Trên đây là những chia sẻ của Xuân Thịnh về những công thức đồ uống với socola. Chúc bạn thành công!
Bạn cần nguồn nguyên liệu pha chế chất lượng và chính hãng? Hãy liên hệ với Xuân Thịnh, chúng tôi sẽ tư vấn và cung cấp các sản phẩm tốt nhất dành cho bạn. Đặt hàng ngay hôm nay, đừng bỏ lỡ các ưu đãi tốt nhất!
>>> Xem thêm: ĐIỀU GÌ KHIẾN GEN Z "PHẢI LÒNG" TRÂN CHÂU 3Q HƠN TRÂN CHÂU TƯƠI?
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/
Tìm hiểu thêm
Tìm hiểu về cách chọn lựa và bảo quản Trân châu đen
Đăng bởi le tuan on
Bạn là tín đồ mê trân châu đen nhưng lại không biết cách lựa chọn sản phẩm sao cho ngon, hợp khẩu vị song song với chất lượng? Đừng lo, hãy để Xuân Thịnh làm điều đó giúp bạn. Chúng tôi sẽ chia sẻ bí quyết chọn lựa và bảo quản trân châu đen hay nhất ngay dưới đây.
>>>Xem thêm: TRÂN CHÂU ĐEN XUÂN THỊNH: SỰ LỰA CHỌN CHO MÙA KHAI GIẢNG ĐẦY NĂNG LƯỢNG
Trân châu đen là gì?
Trân châu đen là loại topping phổ biến nhất có trong trà sữa/các loại thức uống khác. Trân châu đen có màu đen bóng, độ mềm dẻo dai của bột năng, độ ngọt thanh của đường nâu kết hợp tạo nên một món topping vô cùng được yêu thích.
Tìm hiểu về cách chọn lựa và bảo quản Trân châu đen
Một số cách thông dụng nhất để chọn lựa và bảo quản trân châu lâu hơn, không bị mốc hay bị vỡ vụn, hãy tham khảo một số cách dưới đây.
Cách lựa chọn trân châu đen
- Bao bì đóng gói trân châu đen: Bạn nên tìm hiểu các thương hiệu đóng gói sản phẩm chắc chắn, đảm bảo không quá mỏng vì trong quá trình vận chuyển có thể dễ bị rách, từ đó không khí lọt vào làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng sản phẩm.
- Thành phần có trong trân châu đen: Các thành phần bao gồm bột năng, bột cacao (màu caramel) đường, nước,... với những thành phần đơn giản này bạn hoàn toàn có thể làm trân châu tại nhà, nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian hoặc kinh doanh thì bạn nên mua gói trân chân đóng gói sẵn sẽ tiện lợi và tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.
- Chỗ bán trân châu đen uy tín: Bạn có thể đặt mua sản phẩm nhập khẩu ở Đài Loan bởi vì vị trân châu sẽ chuẩn hơn tuy nhiên giá thành sẽ cao hơn. Bên cạnh đó, bạn có thể mua tại Việt Nam nhưng dựa theo dây chuyền sản xuất trân châu để đảm bảo chất lượng, hiện nay có nhiều loại trân châu việt nam được sản xuất theo công nghệ đặt chuẩn, sản phẩm chất lượng.
Cách bảo quản trân châu đen
Bảo quản khô: Được bảo quản khoảng từ 6 tháng đến 1 năm, chỉ cần cho vào hộp hoặc túi nilon (có hút chân không) sau đó cho vào tủ lạnh ngăn mát bảo quản. Nếu túi trân châu đã được bóc ra, bạn cần buộc chặt để đảm bảo trân châu không bị dính không khí.
*Lưu ý:
Sau khi đã luộc: Tốt nhất là bạn nên sử dụng hết trong ngày, không nên bảo quản trong tủ lạnh sau khi đã luộc vì sẽ dễ bị cứng, không dùng được.
Trân châu đen Xuân Thịnh - Nguyên liệu trà sữa
Trân châu đen Xuân Thịnh được sản xuất tại Việt Nam với công nghệ và dây chuyền hiện đại. Những hạt trân châu tròn đều, màu đen truyền thống, độ mềm dẻo chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Nếu bạn muốn biết thêm nhiều thông tin ưu đãi hơn, Xuân Thịnh chính là nơi lý tưởng cho bạn bởi chúng tôi chuyên cung cấp không chi riêng về trân châu đen mà còn thêm nhiều nguyên liệu khác như trân châu 3Q, nguyên liệu để làm nên món trà sữa thơm ngon.
Trên đây là những gì Xuân Thịnh vừa chia sẻ, mong bạn có thêm nhiều kinh nghiệm. Hãy ghé thăm Xuân Thịnh để cập nhật và theo dõi thêm nhiều thông tin hấp dẫn hơn nhé.
>>>Xem sản phẩm: TRÂN CHÂU ĐEN XUÂN THỊNH.
>>>Xem thêm: TRÂN CHÂU 3Q EURODELI VN
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20 - 22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/
Tìm hiểu thêm
Tìm hiểu về cách chọn lựa và bảo quản Trân châu đen
Đăng bởi le tuan on
Bạn là tín đồ mê trân châu đen nhưng lại không biết cách lựa chọn sản phẩm sao cho ngon, hợp khẩu vị song song với chất lượng? Đừng lo, hãy để Xuân Thịnh làm điều đó giúp bạn. Chúng tôi sẽ chia sẻ bí quyết chọn lựa và bảo quản trân châu đen hay nhất ngay dưới đây.
>>>Xem thêm: TRÂN CHÂU ĐEN XUÂN THỊNH: SỰ LỰA CHỌN CHO MÙA KHAI GIẢNG ĐẦY NĂNG LƯỢNG
Trân châu đen là gì?
Trân châu đen là loại topping phổ biến nhất có trong trà sữa/các loại thức uống khác. Trân châu đen có màu đen bóng, độ mềm dẻo dai của bột năng, độ ngọt thanh của đường nâu kết hợp tạo nên một món topping vô cùng được yêu thích.
Tìm hiểu về cách chọn lựa và bảo quản Trân châu đen
Một số cách thông dụng nhất để chọn lựa và bảo quản trân châu lâu hơn, không bị mốc hay bị vỡ vụn, hãy tham khảo một số cách dưới đây.
Cách lựa chọn trân châu đen
- Bao bì đóng gói trân châu đen: Bạn nên tìm hiểu các thương hiệu đóng gói sản phẩm chắc chắn, đảm bảo không quá mỏng vì trong quá trình vận chuyển có thể dễ bị rách, từ đó không khí lọt vào làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng sản phẩm.
- Thành phần có trong trân châu đen: Các thành phần bao gồm bột năng, bột cacao (màu caramel) đường, nước,... với những thành phần đơn giản này bạn hoàn toàn có thể làm trân châu tại nhà, nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian hoặc kinh doanh thì bạn nên mua gói trân chân đóng gói sẵn sẽ tiện lợi và tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.
- Chỗ bán trân châu đen uy tín: Bạn có thể đặt mua sản phẩm nhập khẩu ở Đài Loan bởi vì vị trân châu sẽ chuẩn hơn tuy nhiên giá thành sẽ cao hơn. Bên cạnh đó, bạn có thể mua tại Việt Nam nhưng dựa theo dây chuyền sản xuất trân châu để đảm bảo chất lượng, hiện nay có nhiều loại trân châu việt nam được sản xuất theo công nghệ đặt chuẩn, sản phẩm chất lượng.
Cách bảo quản trân châu đen
Bảo quản khô: Được bảo quản khoảng từ 6 tháng đến 1 năm, chỉ cần cho vào hộp hoặc túi nilon (có hút chân không) sau đó cho vào tủ lạnh ngăn mát bảo quản. Nếu túi trân châu đã được bóc ra, bạn cần buộc chặt để đảm bảo trân châu không bị dính không khí.
*Lưu ý:
Sau khi đã luộc: Tốt nhất là bạn nên sử dụng hết trong ngày, không nên bảo quản trong tủ lạnh sau khi đã luộc vì sẽ dễ bị cứng, không dùng được.
Trân châu đen Xuân Thịnh - Nguyên liệu trà sữa
Trân châu đen Xuân Thịnh được sản xuất tại Việt Nam với công nghệ và dây chuyền hiện đại. Những hạt trân châu tròn đều, màu đen truyền thống, độ mềm dẻo chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Nếu bạn muốn biết thêm nhiều thông tin ưu đãi hơn, Xuân Thịnh chính là nơi lý tưởng cho bạn bởi chúng tôi chuyên cung cấp không chi riêng về trân châu đen mà còn thêm nhiều nguyên liệu khác như trân châu 3Q, nguyên liệu để làm nên món trà sữa thơm ngon.
Trên đây là những gì Xuân Thịnh vừa chia sẻ, mong bạn có thêm nhiều kinh nghiệm. Hãy ghé thăm Xuân Thịnh để cập nhật và theo dõi thêm nhiều thông tin hấp dẫn hơn nhé.
>>>Xem sản phẩm: TRÂN CHÂU ĐEN XUÂN THỊNH.
>>>Xem thêm: TRÂN CHÂU 3Q EURODELI VN
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20 - 22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/
Tìm hiểu thêm
Khám phí bí mật về trân châu đen
Đăng bởi le tuan on
Bạn là một fan cuồng yêu thích món topping trân châu đen? Vậy bạn đã biết quá trình để cho ra được những hạt trân châu thơm ngon, mềm dẻo như thế nào chưa? Hãy để Xuân Thịnh bật mí cho bạn ngay sau đây nhé.
>>>Xem thêm: TRÂN CHÂU 3Q EURODELI VN
Trân châu đen là gì?
Trân châu đen hay thường được nghe cái tên khác “trân châu đường đen” là loại topping phổ biến nhất có trong trà sữa/các loại thức uống khác. Trân châu đen có màu đen bóng, độ mềm dẻo dai của bột năng, độ ngọt thanh của đường nâu kết hợp tạo nên một món topping vô cùng được yêu thích.
Lúc trước thường thấy trân châu đen được xuất hiện trong thức uống trà sữa, nhưng ngày nay lại được chế tạo ra nhiều hạt trân châu khác như: trân châu hoàng kim, trân châu trắng,... và không chỉ riêng kết hợp cùng với trà sữa nữa mà còn được kết hợp cùng với các loại thức uống/ăn vặt khác cũng không kém cạnh: trà đào, milo dầm trân châu, sữa tươi trân châu đường đen,...
Lịch sử hình thành hạt trân châu đen
Trước khi hạt trân châu đen được ra đời thì đã có một loại bánh đó là “bánh bột lọc” (có tên gọi là “Fen Yuan”) tại Đài Loan khoảng năm 1983 được làm từ khoai lang ngọt. Lúc bấy giờ ai cũng cảm thấy rất ngon và thích thú bởi sự dẻo dai của khoai lang.
Sau thành công khi kết hợp cùng với trà sữa, người ta đã cải tiến để phù hợp hơn với trà sữa hơn bằng cách thêm bột cacao, caramel màu để hạt trân châu chuyển sang màu đen bóng, sau đó lại tạo hình các hạt trân châu nhỏ vừa miệng ăn và tạo thêm loại ống hút vừa kích thước của hạt trân châu để người thưởng thức cảm nhận được sự thích thú.
Quá trình cho ra hạt trân châu đen thơm ngon dẻo mềm
Quá trình khá đơn giản nhưng cũng khá phức tạp vì phải đòi hỏi sự khéo léo của bàn tay người nhào bột và kỹ thuật chế biến cao. Phải chia tỷ lệ bột với nước làm sao cho bột nhào ra không bị khô, bị bỡ hoặc nhão quá mà phải có độ dẻo dai vừa phải, độ mềm đạt chuẩn. Sau khi nhào bột xong phải ủ trong thời gian nhất định để bột nở tạo nên độ dai vừa phải.
Quá trình nặn bột làm sao cho ra các hạt trân châu phải cùng kích thước đều nhau, thông thường sẽ dùng máy để tiết kiệm thời gian. Quá trình luộc trân châu cũng rất quan trọng, phải luộc trong nước sôi và đậy nắp đến khi tất cả hạt trân châu nở đều
Trân châu đen vươn tầm ra khỏi thế giới thức uống
Trân châu đen đã thực sự bùng nổ tại thị trường Việt Nam vào năm 2014. Ngoài trân châu thì nó còn ra hàng loạt topping khác nhau cùng thời điểm đó để cạnh tranh nhưng không thành. Trân châu đen vẫn là chân ái, chính vì thế mà người ta lại sáng tạo ra các loại trân châu khác nhau là trân châu trắng, trân châu hoàng kim,..
Tiếp đến, họ lại cho ra các loại trân châu không chỉ kết hợp khi uống cùng trà sữa mà còn kết hợp được cùng với các loại thức uống/món ăn vặt khác như sữa tươi trân châu đường đen, bánh flan trà sữa trân châu đường đen, bánh bao trân châu, bánh trung thu trân châu,...
Lời kết
Lịch sử hình thành nên trân châu đen cũng không quá cầu kỳ nếu như có bàn tay khéo léo. Nếu bạn đang đau đầu vì không biết mua hạt trân châu ở đâu để vừa ngon vừa đảm bảo hương vị chuẩn Đài Loan mà lại còn có nguồn gốc xuất sứ an toàn thì hãy ghé Xuân Thịnh chúng tôi nhé. Chúng tôi luôn cam kết về sản phẩm đảm bảo uy tín chất lượng.
Xuân Thịnh vừa chia sẻ thông tin bí mật về trân châu đen, hy vọng bổ ích cho bạn. Đừng quên theo dõi chúng tôi để có thêm nhiều kiến thức, thông tin mới nhé.
>>>Xem thêm: TRÂN CHÂU ĐEN XUÂN THỊNH: SỰ LỰA CHỌN CHO MÙA KHAI GIẢNG ĐẦY NĂNG LƯỢNG
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20 - 22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/
Tìm hiểu thêm
Khám phí bí mật về trân châu đen
Đăng bởi le tuan on
Bạn là một fan cuồng yêu thích món topping trân châu đen? Vậy bạn đã biết quá trình để cho ra được những hạt trân châu thơm ngon, mềm dẻo như thế nào chưa? Hãy để Xuân Thịnh bật mí cho bạn ngay sau đây nhé.
>>>Xem thêm: TRÂN CHÂU 3Q EURODELI VN
Trân châu đen là gì?
Trân châu đen hay thường được nghe cái tên khác “trân châu đường đen” là loại topping phổ biến nhất có trong trà sữa/các loại thức uống khác. Trân châu đen có màu đen bóng, độ mềm dẻo dai của bột năng, độ ngọt thanh của đường nâu kết hợp tạo nên một món topping vô cùng được yêu thích.
Lúc trước thường thấy trân châu đen được xuất hiện trong thức uống trà sữa, nhưng ngày nay lại được chế tạo ra nhiều hạt trân châu khác như: trân châu hoàng kim, trân châu trắng,... và không chỉ riêng kết hợp cùng với trà sữa nữa mà còn được kết hợp cùng với các loại thức uống/ăn vặt khác cũng không kém cạnh: trà đào, milo dầm trân châu, sữa tươi trân châu đường đen,...
Lịch sử hình thành hạt trân châu đen
Trước khi hạt trân châu đen được ra đời thì đã có một loại bánh đó là “bánh bột lọc” (có tên gọi là “Fen Yuan”) tại Đài Loan khoảng năm 1983 được làm từ khoai lang ngọt. Lúc bấy giờ ai cũng cảm thấy rất ngon và thích thú bởi sự dẻo dai của khoai lang.
Sau thành công khi kết hợp cùng với trà sữa, người ta đã cải tiến để phù hợp hơn với trà sữa hơn bằng cách thêm bột cacao, caramel màu để hạt trân châu chuyển sang màu đen bóng, sau đó lại tạo hình các hạt trân châu nhỏ vừa miệng ăn và tạo thêm loại ống hút vừa kích thước của hạt trân châu để người thưởng thức cảm nhận được sự thích thú.
Quá trình cho ra hạt trân châu đen thơm ngon dẻo mềm
Quá trình khá đơn giản nhưng cũng khá phức tạp vì phải đòi hỏi sự khéo léo của bàn tay người nhào bột và kỹ thuật chế biến cao. Phải chia tỷ lệ bột với nước làm sao cho bột nhào ra không bị khô, bị bỡ hoặc nhão quá mà phải có độ dẻo dai vừa phải, độ mềm đạt chuẩn. Sau khi nhào bột xong phải ủ trong thời gian nhất định để bột nở tạo nên độ dai vừa phải.
Quá trình nặn bột làm sao cho ra các hạt trân châu phải cùng kích thước đều nhau, thông thường sẽ dùng máy để tiết kiệm thời gian. Quá trình luộc trân châu cũng rất quan trọng, phải luộc trong nước sôi và đậy nắp đến khi tất cả hạt trân châu nở đều
Trân châu đen vươn tầm ra khỏi thế giới thức uống
Trân châu đen đã thực sự bùng nổ tại thị trường Việt Nam vào năm 2014. Ngoài trân châu thì nó còn ra hàng loạt topping khác nhau cùng thời điểm đó để cạnh tranh nhưng không thành. Trân châu đen vẫn là chân ái, chính vì thế mà người ta lại sáng tạo ra các loại trân châu khác nhau là trân châu trắng, trân châu hoàng kim,..
Tiếp đến, họ lại cho ra các loại trân châu không chỉ kết hợp khi uống cùng trà sữa mà còn kết hợp được cùng với các loại thức uống/món ăn vặt khác như sữa tươi trân châu đường đen, bánh flan trà sữa trân châu đường đen, bánh bao trân châu, bánh trung thu trân châu,...
Lời kết
Lịch sử hình thành nên trân châu đen cũng không quá cầu kỳ nếu như có bàn tay khéo léo. Nếu bạn đang đau đầu vì không biết mua hạt trân châu ở đâu để vừa ngon vừa đảm bảo hương vị chuẩn Đài Loan mà lại còn có nguồn gốc xuất sứ an toàn thì hãy ghé Xuân Thịnh chúng tôi nhé. Chúng tôi luôn cam kết về sản phẩm đảm bảo uy tín chất lượng.
Xuân Thịnh vừa chia sẻ thông tin bí mật về trân châu đen, hy vọng bổ ích cho bạn. Đừng quên theo dõi chúng tôi để có thêm nhiều kiến thức, thông tin mới nhé.
>>>Xem thêm: TRÂN CHÂU ĐEN XUÂN THỊNH: SỰ LỰA CHỌN CHO MÙA KHAI GIẢNG ĐẦY NĂNG LƯỢNG
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20 - 22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/
Tìm hiểu thêm
Cách pha các loại hồng trà thơm ngon
Đăng bởi le tuan on
Hiện nay, các loại đồ uống kết hợp với hồng trà đang được nhiều người ưa chuộng. Vậy bạn đã biết những lợi sức khỏe đến từ hồng trà và cách pha những loại đồ uống thơm ngon từ sản phẩm này chưa? Hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
>>> XEM THÊM: CÁC LOẠI TRÀ CHUYÊN DÙNG TRONG PHA CHẾ TRÀ SỮA
Hồng trà là gì?
Hồng trà (hay trà đen) là một loại trà được sản xuất từ quá trình lên men toàn phần của lá trà và búp non của cây chè xanh. Quá trình ngưng tạo men này làm cho lá trà chuyển sang màu nâu đỏ đến nâu sậm. Hồng trà có vị thơm nhẹ, ít chát và chứa nhiều caffein hơn trà xanh.
Hồng trà túi lọc đặc biệt Xuân Thịnh là sản phẩm chất lượng, được sản xuất từ những búp trà non chọn lọc từ những vùng trà nổi tiếng của Việt Nam. Lá trà được thu hoạch và chế biến tỉ mỉ bằng phương pháp truyền thống giúp giữ nguyên hương vị thơm ngon tinh túy của lá trà.
>>> XEM SẢN PHẨM: HỒNG TRÀ ĐẶC BIỆT XUÂN THỊNH
Lợi ích của việc uống hồng trà
Hồng trà được yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi những tác dụng có ích cho sức khỏe, bao gồm:
- Phòng tránh một số bệnh về tim mạch, tiểu đường: Các nghiên cứu cho thấy, hồng trà có thể giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.
- Giúp tinh thần tỉnh táo do có hàm lượng caffeine nhất định: Caffeine trong hồng trà nhẹ hơn cafe nên có thể giúp cải thiện sự tỉnh táo, tập trung và khả năng ghi nhớ.
- Lợi tiểu, giải độc, giảm nhiệt, sát trùng vết thương: Các chất polyphenol trong hồng trà có tác dụng lợi tiểu, giải độc, giảm nhiệt, sát trùng vết thương.
- Chất tanin trong hồng trà giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn: Tanin trong hồng trà có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
- Dưỡng tóc bóng đẹp: Các chất chống oxy hóa trong hồng trà có tác dụng dưỡng tóc bóng đẹp.
Cách pha hồng trà và các loại đồ uống từ hồng trà
Cách pha hồng trà chanh
Nguyên liệu
- 1 túi hồng trà hoặc 1 ấm hồng trà tươi
- 1 quả chanh
- Nước đường (tùy khẩu vị)
Cách pha hồng trà chanh
- Bước 1: Đun nước sôi để pha trà, sau đó để nguội tầm 85 - 90 độ C.
- Bước 2: Đổ nước nóng vào cốc hoặc ấm trà đã có sẵn túi trà. Ngâm trà trong vòng 3-4 phút, tùy theo khẩu vị của bạn, trà ngâm càng lâu vị sẽ càng đậm.
- Bước 3: Trong lúc đợi trà ủ, bạn có thể chuẩn bị chanh. Chanh rửa sạch và cắt lát mỏng.
- Bước 4: Sau khi để trà nguội, thêm nước đường tùy khẩu vị. Thêm vài lát chanh vào trà và khuấy đều.
- Bước 5: Thưởng thức hồng trà chanh mát lạnh ngon hơn khi uống với đá.
Cách pha hồng trà sữa
Nguyên liệu
- 1 túi hồng trà hoặc 1 ấm hồng trà tươi
- Bột sữa
- Đường cát (tuỳ khẩu vị)
Cách pha hồng trà sữa
Bước 1: Đun nước sôi để pha trà, sau đó để nguội khoảng 95 độ C
Bước 2: Đổ nước nóng vào nồi đã có sẵn túi trà. Ngâm trà trong vòng 3-4 phút, tùy theo khẩu vị của bạn. Sau đó cho đường cát vào, khuấy đều.
Bước 3: Cho nồi trà lên bếp, để lửa nhỏ và từ từ đổ bột sữa vào khuấy đều sao cho không bị dính cặn bột dưới đáy nồi.
Bước 4: Tắt bếp và tiếp tục khuấy đều hòa tan hết bột sữa vào hồng trà. Lúc này bạn sẽ cho ra một loại đồ uống thơm ngon, béo ngậy, có màu nâu nhạt.
Bước 5: Thưởng thức cùng với trân châu đen hoặc các loại topping tùy sở thích.
Mua hồng trà ở đâu chất lượng?
Hiện nay, việc tìm mua hồng trà trên thị trường là quá dễ dàng. Bạn có thể tìm mua sản phẩm này tại các siêu thị lớn, cửa hàng tiện lợi, các cửa hàng nguyên liệu pha chế hoặc các cơ sở chuyên cung cấp trà,...
Nếu như bạn đang muốn theo đuổi việc pha chế đồ uống, hãy ĐĂNG KÝ NGAY khóa học pha chế đồ uống của Trà sữa Xuân Thịnh. Hiện nay, chúng tôi chỉ tổ chức lớp học tại địa chỉ 22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh. Để biết thêm thông tin chi tiết về khóa học, bạn có thể tham khảo trên trang web của Xuân Thịnh. Để đăng ký, vui lòng liên hệ tại 028 3517 6969.
___________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20 - 22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/
Tìm hiểu thêm
Cách pha các loại hồng trà thơm ngon
Đăng bởi le tuan on
Hiện nay, các loại đồ uống kết hợp với hồng trà đang được nhiều người ưa chuộng. Vậy bạn đã biết những lợi sức khỏe đến từ hồng trà và cách pha những loại đồ uống thơm ngon từ sản phẩm này chưa? Hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
>>> XEM THÊM: CÁC LOẠI TRÀ CHUYÊN DÙNG TRONG PHA CHẾ TRÀ SỮA
Hồng trà là gì?
Hồng trà (hay trà đen) là một loại trà được sản xuất từ quá trình lên men toàn phần của lá trà và búp non của cây chè xanh. Quá trình ngưng tạo men này làm cho lá trà chuyển sang màu nâu đỏ đến nâu sậm. Hồng trà có vị thơm nhẹ, ít chát và chứa nhiều caffein hơn trà xanh.
Hồng trà túi lọc đặc biệt Xuân Thịnh là sản phẩm chất lượng, được sản xuất từ những búp trà non chọn lọc từ những vùng trà nổi tiếng của Việt Nam. Lá trà được thu hoạch và chế biến tỉ mỉ bằng phương pháp truyền thống giúp giữ nguyên hương vị thơm ngon tinh túy của lá trà.
>>> XEM SẢN PHẨM: HỒNG TRÀ ĐẶC BIỆT XUÂN THỊNH
Lợi ích của việc uống hồng trà
Hồng trà được yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi những tác dụng có ích cho sức khỏe, bao gồm:
- Phòng tránh một số bệnh về tim mạch, tiểu đường: Các nghiên cứu cho thấy, hồng trà có thể giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.
- Giúp tinh thần tỉnh táo do có hàm lượng caffeine nhất định: Caffeine trong hồng trà nhẹ hơn cafe nên có thể giúp cải thiện sự tỉnh táo, tập trung và khả năng ghi nhớ.
- Lợi tiểu, giải độc, giảm nhiệt, sát trùng vết thương: Các chất polyphenol trong hồng trà có tác dụng lợi tiểu, giải độc, giảm nhiệt, sát trùng vết thương.
- Chất tanin trong hồng trà giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn: Tanin trong hồng trà có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
- Dưỡng tóc bóng đẹp: Các chất chống oxy hóa trong hồng trà có tác dụng dưỡng tóc bóng đẹp.
Cách pha hồng trà và các loại đồ uống từ hồng trà
Cách pha hồng trà chanh
Nguyên liệu
- 1 túi hồng trà hoặc 1 ấm hồng trà tươi
- 1 quả chanh
- Nước đường (tùy khẩu vị)
Cách pha hồng trà chanh
- Bước 1: Đun nước sôi để pha trà, sau đó để nguội tầm 85 - 90 độ C.
- Bước 2: Đổ nước nóng vào cốc hoặc ấm trà đã có sẵn túi trà. Ngâm trà trong vòng 3-4 phút, tùy theo khẩu vị của bạn, trà ngâm càng lâu vị sẽ càng đậm.
- Bước 3: Trong lúc đợi trà ủ, bạn có thể chuẩn bị chanh. Chanh rửa sạch và cắt lát mỏng.
- Bước 4: Sau khi để trà nguội, thêm nước đường tùy khẩu vị. Thêm vài lát chanh vào trà và khuấy đều.
- Bước 5: Thưởng thức hồng trà chanh mát lạnh ngon hơn khi uống với đá.
Cách pha hồng trà sữa
Nguyên liệu
- 1 túi hồng trà hoặc 1 ấm hồng trà tươi
- Bột sữa
- Đường cát (tuỳ khẩu vị)
Cách pha hồng trà sữa
Bước 1: Đun nước sôi để pha trà, sau đó để nguội khoảng 95 độ C
Bước 2: Đổ nước nóng vào nồi đã có sẵn túi trà. Ngâm trà trong vòng 3-4 phút, tùy theo khẩu vị của bạn. Sau đó cho đường cát vào, khuấy đều.
Bước 3: Cho nồi trà lên bếp, để lửa nhỏ và từ từ đổ bột sữa vào khuấy đều sao cho không bị dính cặn bột dưới đáy nồi.
Bước 4: Tắt bếp và tiếp tục khuấy đều hòa tan hết bột sữa vào hồng trà. Lúc này bạn sẽ cho ra một loại đồ uống thơm ngon, béo ngậy, có màu nâu nhạt.
Bước 5: Thưởng thức cùng với trân châu đen hoặc các loại topping tùy sở thích.
Mua hồng trà ở đâu chất lượng?
Hiện nay, việc tìm mua hồng trà trên thị trường là quá dễ dàng. Bạn có thể tìm mua sản phẩm này tại các siêu thị lớn, cửa hàng tiện lợi, các cửa hàng nguyên liệu pha chế hoặc các cơ sở chuyên cung cấp trà,...
Nếu như bạn đang muốn theo đuổi việc pha chế đồ uống, hãy ĐĂNG KÝ NGAY khóa học pha chế đồ uống của Trà sữa Xuân Thịnh. Hiện nay, chúng tôi chỉ tổ chức lớp học tại địa chỉ 22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh. Để biết thêm thông tin chi tiết về khóa học, bạn có thể tham khảo trên trang web của Xuân Thịnh. Để đăng ký, vui lòng liên hệ tại 028 3517 6969.
___________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20 - 22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/
Tìm hiểu thêm
Khám phá công thức làm trà sữa thạch dừa đào mới lạ hấp dẫn
Đăng bởi le tuan on
Trà sữa được biết đến là một món thức uống phổ biến và được nhiều bạn trẻ ưa chuộng hiện nay. Với nhiều hương vị khác nhau, trà sữa đã tạo nên sức hút khó cưỡng với sự kết hợp hoàn hảo giữa trà và sữa cùng nhiều loại topping khác nhau. Vậy bạn đã biết đến món trà sữa thạch dừa đào chưa? Nếu chưa thì sau đây hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu về cách làm món trà sữa thạch dừa đào này nhé!
>>> Xem thêm: Tự làm hồng trà trân châu chuẩn vị tại nhà với các bước đơn giản
Các nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 gói hồng trà túi lọc
- 300ml sữa đặc
- đường cát trắng
- Trân châu trắng Ades Đài Loan
- Thạch dừa đào Eurodeli
- Nước
- Đá viên
Một số loại trà bạn có thể tham khảo như: Hồng trà Xuân Thịnh, hồng trà Assam, hồng trà đặc biệt.
Cách làm trà sữa thạch dừa đào
Nấu trà sữa
Cho 2 gói hồng trà túi lọc vào 1 lít nước đang sôi. Nấu trong khoảng 5 phút để trà ra nước cốt. Sau đó tắt bếp và để trà nguội bớt. Kế tiếp, cho 300ml sữa đặc vào nước trà vừa nấu, khuấy đều cho sữa tan đều với nước trà. Đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Lưu ý: Trà sữa nên sử dụng trong ngày để đảm bảo chất lượng cả về mùi vị và hương thơm đặc trưng của trà sữa.
Nấu trân châu
- Nấu nước thật sôi thì cho trân châu vào. Chờ đến khi nước sôi bùng lên thì hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun trong khoảng 22 phút.
Lưu ý: Trong quá trình đun, trân châu phải được đảo đều. Cứ cách 3 - phút, đảo đều trân châu một lần để các hạt trân châu chín đều và không bị kết dính.
- Sau đó tắt bếp, đẩy nắp ủ thêm 22 phút nữa rồi mới vớt trân châu ra và xả lại với nước sạch. Cuối cùng thì trộn đều trân châu với đường cát trắng là hoàn thành. Nếu không có đường cát trắng, bạn có thể sử dụng syrup đường nâu để thay thế.
Trân châu sau khi nấu nên sử dụng trong ngày. Lưu ý, để đảm bảo độ mềm, dẻo của trân châu, bạn nên đậy kín và bảo quản trân châu đã nấu ở nhiệt độ phòng, không bảo quản trong tủ lạnh.
Tùy nhu cầu sử dụng, bạn có thể nấu trân châu điều chỉnh theo tỷ lệ: 1kg trân châu nguyên liệu tương ứng 6 lít nước và 80gr đường.
Hoàn thành món
Cho một muỗng trân châu, một ít thạch dừa đào, trà sữa và một ít đá viên vào ly. Bạn sẽ có ngay một ly trà sữa thơm ngon với một hương vị hoàn toàn mới, giúp bạn xua tan căng thẳng và tạo tinh thần thoải mái, đầy năng lượng để tiếp tục hoàn thành công việc của mình.
Với vị ngọt béo của sữa, hương thơm nhẹ của trà kết hợp cùng những viên trân châu mềm, dẻo; những viên thạch dừa dai dai sẽ giúp món thức uống trà sữa thường ngày trở thành một món thức uống lạ miệng và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Nên mua các nguyên liệu pha chế trà sữa ở đâu?
Xuân Thịnh - nhà phân phối nguyên liệu trà sữa hàng đầu tại Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành pha chế, Xuân Thịnh luôn đảm bảo đem lại cho khách hàng những sản phẩm chính hãng an toàn và chất lượng nhất.
Xuân Thịnh luôn cập nhật và cải tiến, đưa ra thị trường các dòng sản phẩm mới nhất. Từ các loại bột pha chế cho đến trà, trân châu, các loại thạch… đều được kiểm định về chất lượng cũng như chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Cam kết đem lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất.
Trà sữa thạch dừa đào - một món thức uống ngon, giải nhiệt sẽ là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Trên đây là những chia sẻ của Xuân Thịnh về cách pha chế món trà sữa thạch dừa đào vừa đơn giản vừa thơm ngon. Chúc bạn pha chế thành công với món thức uống mới lạ này nhé!
Để có những nguyên liệu pha chế chất lượng, hãy liên hệ với Xuân Thịnh và đặt hàng ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi ngay nhé!
>>> Xem thêm: Cách pha lục trà sữa mà mọi tín đồ trà sữa nào cũng phải biết !
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/
Tìm hiểu thêm
Khám phá công thức làm trà sữa thạch dừa đào mới lạ hấp dẫn
Đăng bởi le tuan on
Trà sữa được biết đến là một món thức uống phổ biến và được nhiều bạn trẻ ưa chuộng hiện nay. Với nhiều hương vị khác nhau, trà sữa đã tạo nên sức hút khó cưỡng với sự kết hợp hoàn hảo giữa trà và sữa cùng nhiều loại topping khác nhau. Vậy bạn đã biết đến món trà sữa thạch dừa đào chưa? Nếu chưa thì sau đây hãy cùng Xuân Thịnh tìm hiểu về cách làm món trà sữa thạch dừa đào này nhé!
>>> Xem thêm: Tự làm hồng trà trân châu chuẩn vị tại nhà với các bước đơn giản
Các nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 gói hồng trà túi lọc
- 300ml sữa đặc
- đường cát trắng
- Trân châu trắng Ades Đài Loan
- Thạch dừa đào Eurodeli
- Nước
- Đá viên
Một số loại trà bạn có thể tham khảo như: Hồng trà Xuân Thịnh, hồng trà Assam, hồng trà đặc biệt.
Cách làm trà sữa thạch dừa đào
Nấu trà sữa
Cho 2 gói hồng trà túi lọc vào 1 lít nước đang sôi. Nấu trong khoảng 5 phút để trà ra nước cốt. Sau đó tắt bếp và để trà nguội bớt. Kế tiếp, cho 300ml sữa đặc vào nước trà vừa nấu, khuấy đều cho sữa tan đều với nước trà. Đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Lưu ý: Trà sữa nên sử dụng trong ngày để đảm bảo chất lượng cả về mùi vị và hương thơm đặc trưng của trà sữa.
Nấu trân châu
- Nấu nước thật sôi thì cho trân châu vào. Chờ đến khi nước sôi bùng lên thì hạ lửa nhỏ và tiếp tục đun trong khoảng 22 phút.
Lưu ý: Trong quá trình đun, trân châu phải được đảo đều. Cứ cách 3 - phút, đảo đều trân châu một lần để các hạt trân châu chín đều và không bị kết dính.
- Sau đó tắt bếp, đẩy nắp ủ thêm 22 phút nữa rồi mới vớt trân châu ra và xả lại với nước sạch. Cuối cùng thì trộn đều trân châu với đường cát trắng là hoàn thành. Nếu không có đường cát trắng, bạn có thể sử dụng syrup đường nâu để thay thế.
Trân châu sau khi nấu nên sử dụng trong ngày. Lưu ý, để đảm bảo độ mềm, dẻo của trân châu, bạn nên đậy kín và bảo quản trân châu đã nấu ở nhiệt độ phòng, không bảo quản trong tủ lạnh.
Tùy nhu cầu sử dụng, bạn có thể nấu trân châu điều chỉnh theo tỷ lệ: 1kg trân châu nguyên liệu tương ứng 6 lít nước và 80gr đường.
Hoàn thành món
Cho một muỗng trân châu, một ít thạch dừa đào, trà sữa và một ít đá viên vào ly. Bạn sẽ có ngay một ly trà sữa thơm ngon với một hương vị hoàn toàn mới, giúp bạn xua tan căng thẳng và tạo tinh thần thoải mái, đầy năng lượng để tiếp tục hoàn thành công việc của mình.
Với vị ngọt béo của sữa, hương thơm nhẹ của trà kết hợp cùng những viên trân châu mềm, dẻo; những viên thạch dừa dai dai sẽ giúp món thức uống trà sữa thường ngày trở thành một món thức uống lạ miệng và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Nên mua các nguyên liệu pha chế trà sữa ở đâu?
Xuân Thịnh - nhà phân phối nguyên liệu trà sữa hàng đầu tại Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành pha chế, Xuân Thịnh luôn đảm bảo đem lại cho khách hàng những sản phẩm chính hãng an toàn và chất lượng nhất.
Xuân Thịnh luôn cập nhật và cải tiến, đưa ra thị trường các dòng sản phẩm mới nhất. Từ các loại bột pha chế cho đến trà, trân châu, các loại thạch… đều được kiểm định về chất lượng cũng như chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Cam kết đem lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất.
Trà sữa thạch dừa đào - một món thức uống ngon, giải nhiệt sẽ là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Trên đây là những chia sẻ của Xuân Thịnh về cách pha chế món trà sữa thạch dừa đào vừa đơn giản vừa thơm ngon. Chúc bạn pha chế thành công với món thức uống mới lạ này nhé!
Để có những nguyên liệu pha chế chất lượng, hãy liên hệ với Xuân Thịnh và đặt hàng ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi ngay nhé!
>>> Xem thêm: Cách pha lục trà sữa mà mọi tín đồ trà sữa nào cũng phải biết !
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/