Lục trà hay còn có cách gọi thông dụng hơn là trà xanh, là loại trà được ưa chuộng bởi những người dân Việt Nam nói chung và những người yêu thích trà nói riêng. Lục trà được chế biến theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với khẩu vị mỗi người. Tuy nhiên chúng ta cũng cần phải biết một số tiêu chuẩn riêng để pha loại trà này. Hãy theo chân Xuân Thịnh để tìm hiểu những bí quyết pha lục trà chuẩn vị nhé!
Công dụng của lục trà đối với sức khỏe người sử dụng
Mọi người chắc rằng đều đã từng thưởng thức qua hương vị lục trà nhưng có lẽ ít ai có thể biết được hết những công dụng của lục trà đối với sức khỏe người sử dụng. Đối với việc sử dụng lục trà thường xuyên, nó sẽ hỗ trợ chúng ta trong quá trình giảm cân, ngăn ngừa ung thư và hạn chế các bệnh lý về tim mạch như sau:
- Ngăn ngừa các tác nhân gây ra bệnh ung thư. Theo một số nghiên cứu, lục trà có khả năng ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh ung thư vì trong lục trà có chứa chất EGCG. Đây mà thành phần chống oxy hóa rất mạnh và chặn không cho tế bào ung thư phát triển.
- Giảm các triệu chứng về đường tim mạch. Lục trà có chứa hai nhóm chất là polyphenol và catechin giúp bảo vệ và giảm nguy cơ gặp các triệu chứng của bệnh tim mạch.
- Giảm viêm da. Lục trà có khả năng kháng viêm rất tốt nên có thể giúp bạn giảm các triệu chứng viêm da như mụn hay bệnh chàm.
- Pha lục trà đúng tiêu chuẩn còn giúp cơ thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn hỗ trợ chúng ta trong quá trình giảm cân.
- Người cao tuổi sử dụng lục trà thường xuyên có thể giúp kìm hãm chứng bệnh mất trí nhớ, hay quên và ổn định đường huyết.
Xem thêm: Hồng trà là gì? Công dụng và cách phân biệt? Mua ở đâu giá tốt, chất lượng, cách pha hồng trà ngon
3 cách pha lục trà ngon tại nhà
Cách pha lục trà chanh mật ong
Lục trà mật ong có hương vị chát nhẹ của lá trà hòa quyện cùng một ít vị ngọt dịu của mật ong và hương chanh thơm mát. Thức uống này không chỉ đem lại cho bạn cảm giác giải nhiệt vô cùng tốt mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe
Nguyên liệu
- 50gr lục trà
- Mật ong
- Nước
- Chanh tươi hoặc tắt tươi
Cách pha lục trà chanh mật ong
- Trước tiên, cho 50gr lục trà vào túi vải lọc cùng một ít nước sôi vào bình rồi đậy nắp lại trong khoảng 15 phút.
- Sau đó, bạn lọc bỏ xác trà để lấy nước trà pha với mật ong vừa đủ độ ngọt, vắt thêm chanh hoặc tắc vào. Rồi khuấy đều hỗn hợp cho hòa quyện hương vị vào với nhau.
- Khi thưởng thức, bạn rót một ít ra ly, cho thêm đá cùng với một lát chanh mỏng hoặc lá bạc hà để tăng thêm tính thẩm mỹ cũng như hương vị của thức uống nhé!
Cách pha lục trà sữa thơm béo ngọt ngào
Nếu là lục trà pha cùng với sữa thơm béo thì lục trà sữa chính là thức uống sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái và muốn uống lại một lần nữa.
Nguyên liệu
- 50gr lục trà
- 220gr sữa đặc
- 500gr bột kem béo
- 340gr đường cát trắng
- Nước sôi
Cách pha lục trà sữa
- Trước tiên, bạn đem ủ lục trà trong nước sôi khoảng 15 - 20 phút để lấy phần nước trà.
- Bỏ 500gr bột béo và 220gr đường cát trắng vào trà rồi khuấy đều hỗn hợp.
- Bỏ thêm 220gr sữa đặc và ly lục trà sữa của bạn hoàn thành. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một ít thạch theo ý thích vào.
Cách pha lục trà nguyên chất
Lục trà nguyên chất không pha thêm bất cứ một nguyên liệu nào khác để giữ được mùi thơm riêng biệt của lục trà mộc mạc, dân dã và thanh mát. Thưởng thức một tách lục trà sẽ giúp tinh thần của bạn cảm thấy thoải mái, dễ chịu hơn và tiếp thêm năng lượng cho một ngày làm việc mới.
Nguyên liệu
- 5gr lục trà khô
- Nước sôi
- Đường
- Đá viên
Cách pha lục trà nguyên chất
- Đầu tiên, bạn tráng 5gr lục trà khô cùng 100ml nước sôi trong ấm trà để dậy lên hương vị của lục trà. Sau đó, lọc bỏ phần nước và rót thêm 150ml nước sôi khoảng 90 độ C và ủ trà 5 - 7 phút.
- Khi thưởng thức, bạn rót trà ra tách và uống lúc trà còn ấm để có thể cảm nhận được mùi vị ngon nhất của trà. Lưu ý, hạn chế ngâm trà trong nước sôi quá lâu, vì có thể làm ảnh hưởng đến hương vị đặc biệt của trà.
- Tùy theo sở thích, bạn có thể thêm đá hoặc đường vào để phù hợp với khẩu vị của bạn nhé!
Kết luận
Trên đây là một số thông tin cơ bản về tác dụng của lục trà cũng như 3 cách pha lục trà thơm ngon tại nhà mà Xuân Thịnh gửi đến bạn. Chúng tôi hy vọng rằng những kiến thức này có thể giúp bạn biết thêm về một loại trà ngon và chuẩn bị được một thức uống ngon cho gia đình và bạn bè của mình nhé!
Xem thêm: NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ XUÂN THỊNH - UY TÍN CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
_______________________________
NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam
Địa chỉ: 20-22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025
Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua
Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/