Những sự thật thú vị về trà sữa - thức uống vạn người mê

Đăng bởi le tuan on

Bạn là một fan cuồng của trà sữa bấy lâu nay nhưng bạn đã biết những sự thật đằng sau thú vị về trà sữa chưa? Ngay sau đây, hãy để Xuân Thịnh giải đáp thắc mắc cùng với bạn.

>>>Xem thêm: BỘT PHA TRÀ SỮA SUPER LION HẢO HẠNG

Nguồn gốc của trà sữa được xuất xứ từ Đài Loan 

Trà sữa được khơi nguồn từ những năm 1980 tại Đài Loan, bà Liu Han-chien người sáng lập Xuân thủy đường nhân văn trà quán đã tuyên bố là người phát minh ra trà sữa do một lần bà đến Nhật Bản và thấy bán cà phê lạnh nên vào năm 1985, bà đã tạo ra một loại trà trân châu bằng cách đổ bột sắn dây vào trà. Một thức uống được chế tạo với 2 nguyên liệu chính là trà và sữa rồi lắc trong bình pha chế cocktail. Nhờ có lớp bọt được nổi trên bề mặt cho nên từ đó mới có tên gọi “trà sữa”. 

Đa dạng nhiều loại topping trong trà sữa 

Topping trong trà sữa thực chất là các loại thực phẩm bổ sung được trang trí trên bề mặt của trà sữa mà ta thường hay gọi chúng là “trân châu”, “thạch”, “hạt”,... nhưng thực tế chúng sẽ chìm dưới đáy ly và ta phải dùng loại ống hút to để hút chúng lên. Topping có rất nhiều loại từ ngoại hình tròn-vuông, kích thước nhỏ-vừa, cho đến hương vị chua-ngọt, màu sắc xanh-đỏ-đen,... được trang trí phù hợp cho từng loại thức uống.

Trân châu đen là loại topping được ưa chuộng nhất

Nếu bạn cho rằng nhiều loại topping khác được ra đời thì trân châu đen sẽ bị chìm xuống nhưng không, trân châu đen vẫn giữ vững phong độ từ lúc được ra đời cho đến nay vẫn chưa hết HOT về độ dẻo dai nhai vui miệng và nguyên liệu chỉ từ bột năng và nước nóng thì có thể cho ra hạt trân châu dẻo dai. 

Chất lượng hạt trân châu quyết định độ ngon của ly trà sữa

Trân châu được xem là loại topping phổ biến nhất và được nhiều người yêu thích nhất. Chất lượng hạt trân châu ngon, dẻo dai không quá cứng cũng không quá mềm nhũn và còn phải phụ thuộc vào lượng đường đen hòa quyện vào trà sữa tạo vị ngọt, hương thơm béo ngậy.

Hầu hết các loại trà sữa được làm bằng bột kem

Những ly trà sữa thơm ngon bạn nghĩ là làm từ sữa tươi ư? Thực chất các loại trà sữa đều thay thế bằng bột kem cả, chính vì vậy mới có độ béo ngậy, thơm ngon hơn trong ly trà sữa. 

Cách mở hộp trà sữa sao cho đúng cách sành điệu

Không phải ai cũng mở hộp trà sữa đúng cách đâu nhé, nếu bạn nghĩ rằng chỉ cần cắm ống hút thật mạnh xuống là có thể uống được ngay, thật sai lầm đấy. Nắp ly trà sẽ có hiện tượng nứt toạc ra và trà sữa sẽ bị trào ra ngoài. Bạn hãy thể hiện mình là người cắm ống hút chuyên nghiệp nhất bằng cách dùng tay che phần đầu ống hút rồi cắm xuống, hãy thử và bạn sẽ thấy sự khác biệt ngay.

Trà sữa được xem là một món thức uống thơm ngon

Hiện nay trà được cho là không tốt cho sức khỏe vì có chứa các nguyên liệu nhân tạo hay các loại topping không rõ nguồn gốc. Nhưng yên tâm, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức một ly trà sữa thơm ngon tự làm tại nhà với những nguyên liệu được bán sẵn từ bột làm trà sữa cho đến các loại topping vừa dễ làm lại còn vừa an toàn cho sức khỏe.

Tuy nhiên, vẫn tùy vào mức độ ngọt gắt mà bạn phải cân nhắc, nó vẫn có thể gây ra bệnh tiểu đường, các loại bệnh liên quan khác. Thay vào đó, bạn có thể tự nấu và tự điều chỉnh lượng đường cho phù hợp hơn.

Trà sữa là thức uống được xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Thức uống này đã trở thành một phần của văn hóa ẩm thực đường phố ở nhiều quốc gia.

Trên đây là những sự thật thú vị về trà sữa. Xuân Thịnh hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu thêm về thức uống vạn người mê này. Nếu có thắc mắc hoặc tìm hiểu nhiều thông tin sản phẩm hơn, hãy liên hệ chúng tôi qua website nguyenlieutrasua.com để cập nhật thêm nhiều thông tin mới nhé. Xuân Thịnh chúng tôi luôn cung cấp đầy đủ các nguyên liệu pha trà sữa, ví dụ như bột pha trà sữa Super Lion - một loại phẩm ở dạng bột, thơm béo mùi sữa, dễ dàng hòa tan, ứng dụng đa dạng trong pha chế và chế biến thực phẩm.

>>>Có thể bạn chưa biết: TRÂN CHÂU 3Q EURODELI ĐƯỜNG NÂU CÓ GÌ KHÁC BIỆT SO VỚI CÁC LOẠI TRÂN CHÂU KHÁC

_______________________________

NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA XUÂN THỊNH - Top 1 nhà phân phối nguyên liệu trà sữa tại Việt Nam

Địa chỉ: 20 - 22 Hoa Phượng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 028 3517 6969 - 028 2260 8989 - 0949 791 025

Fanpage: https://www.facebook.com/NguyenLieuTraSua 

Website: https://www.nguyenlieutrasua.com/

Bài đăng cũ hơn Bài đăng mới hơn

RSS